Existem inúmeras formas de comunicar sobre alimentação, sendo as mais comuns realizadas através da televisão, artigos científicos, os blogs, diversos tipos de revistas e ainda livros de receitas.Então, porque se comunica tanto sobre alimentação?
A alimentação, para além de ter a função de suprir as nossas necessidades fisiológicas, também é um meio de:
- Prevenção e tratamento de doenças
- Demonstrar a natureza de relações pessoais e profissionais
- Demarcar a nossa individualidade perante um grupo
- Expressão de atitudes morais e sentimentos
- Reforçar a auto-estima, recompensando ou punindo-se
- Aliviar o stress
- Exercer poder e demonstrar estatuto pessoal.
Todos falam acerca dos alimentos e dos seus efeitos, embora na realidade pouca da informação que obtemos se baseie em conhecimentos científicos.
No meio de tanta informação sobre nutrição é compreensível que as pessoas fiquem confusas e que nem sempre façam as melhores escolhas.
2 comentários:
Cabe-nos a nós simplificar conceitos por forma a passarmos a mensagem. É importante fazermos escolhas conscientes no que se refere à nutrição e ensinar os outros a fazê-las. Parabéns pelo blog!
Realmente, comunica-se muito sobre alimentação, embora nem tudo o que se transmite seja o mais correcto, cada um dá importância ao que mais lhe interessa. Não podemos esquecer que o meio social que nos envolve influencia a nossa maneira de estar e agir.
O vosso blog está muito bom! Continuem assim!
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